”hurkás” rizs
(Vegan recept)

kategória: Párolt (főtt) ételek

Hozzávalók:
(4 személyre)

Elkészítés:
Ez megint egy működő és olcsó egytálétel.

Főzzünk sok rizst.

Tegyünk fel egy zacsi szójagranulátumot vízbe főni.

(Kifől belőle az az anyag, ami nem túl jó a szervezetünknek, és könnyebben is emészthető.)

Ha felforrt, kis lángon min. 5 percig gyöngyözzön még, akkor tuti. Ezután lecsurgatjuk tésztaszűrőben és hagyjuk ”pihenni”.

Fonnyasszunk apróra vágott fokhagymát olajon óvatosan, majd ételízesítővel, majorannával és borssal ízesítsük. Bele a granulátum, amit kinyomkodunk a víztől, picit átpirítjuk.

A kész rizsünkhöz öntjük, elkeverjük, és kész is a hurka ízű rizsünk.

Ha bejön a Család a konyhába, hogy de finya illat van, akkor jó munkát végeztünk.

Jó étvágyat!

Küldd el a vegetáriánus receptet ismerősödnek!